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バレンタインのチョコレシピ特集サイトを集めてみた

  更新日:2015/03/07   行事

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皆さんはバレンタインチョコをどうするか決めましたか?お店で買うのか、手作りにするのか、あるいは渡さないとか…!?(渡してあげましょう)

お店で買うという方がいらっしゃいましたら、『[バレンタイン]アムール・デュ・ショコラが高島屋で開催!』の記事におすすめの販売チョコをまとめていますので、是非ご覧になってくださいね。

手作りに決めた方は、どんなレシピにするか悩みますよね。ネットで調べてみると、バレンタインのチョコレートレシピの特集サイトが数多くありました。その中で個人的に良かったと思うサイトを集めてみました。参考になると嬉しいです。


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森永製菓のバレンタインレシピ特集

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http://www.morinaga.co.jp/recipe/sp/sp_17.html

友チョコ、本命チョコ、家族チョコのレシピが難易度付きで紹介されています。動画付きレシピもあるので安心して作ることが出来ます。

友チョコは、パンダやクマ、ウサギなどの可愛い動物をモチーフにしたホットケーキやカップケーキ、カラフルなデコレーションのショコラクッキーなどの作り方が記載されています。

本命チョコは、中がトロトロのチョコが詰まったミルクフォンダンショコラのレシピやラムトリュフの作り方が載っています。フォーチュンクッキーなど、面白いレシピもありました。

家族チョコは、家族で食べる事を想定されているため、ボリュームのあるレシピが紹介されています。くるみ入りのチョコパウンドケーキなどは、好き嫌いを選ばず手軽に作れるレシピです。

また、森永製菓のバレンタインレシピ特集サイトでは、キョロちゃんのバレンタインカードやラッピングギフトボックスなどを無料でダウンロードが可能になっています。ラッピングにこだわりたい方は活用してみると良いかもしれません♪

明治の手作りチョコレシピ

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http://www.choco-recipe.jp/milk/

定番レシピや今話題のトレンドレシピを紹介しています。料理の途中経過の写真を多めに載せているので、間違えることなく安心してチョコを作ることが出来ます。

トレンドレシピでは、ニューヨークチョコカップケーキ、ポップコーンをチョコでデコレーションしたカラフルポップチョコ、簡単しっとりチョコチャンククッキーの作り方が載っています。

チョコの刻み方や湯せん、生クリームの泡立て方などのテクニックをまとめたページもあります。パーティー用のアレンジ術を紹介している記事もあり、子供にも喜ばれる見た目を重視したパーティーアレンジが可能です。

味の素のバレンタインレシピ特集

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http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/largeSp/valentine

友チョコ、彼チョコ、バレンタインディナーのレシピを紹介しています。作ったチョコの保存期間できあがり個数の目安などが記載されているのが、とても親切です。

友チョコレシピは、たくさんの量を作ることが出来るレシピになっています。ザクザク食感が良いチョコクランチ、サックサクのチョコラスク、シュガーパイ、高級気分が味わえるマカロンレシピが載っています。

彼チョコは、色とりどりのトリュフ、オレンジ風味の生チョコレート、中にふわふわのチョコが詰まったフォンダンショコラなど、ちょっぴり大人な気分を味わえるレシピが紹介されています。

バレンタインディナーでは、ハンバーグやペンネサラダ、肉厚ジューシーなロールキャベツ、トロトロ卵のオムライスなどのレシピが記載。また、ディナーコース(メイン、前菜、スープ、デザート)形式で紹介されているので、コース通りに作ればまるで高級レストランのディナーのような気分を味わえます。

手作りチョコが見える透明袋でのラッピング術が数多く記載されています。

まとめ

いかがでしたか?可愛いトッピング・デコレーションのチョコを作りたいなら『森永製菓のバレンタインレシピ特集』。話題のトレンドレシピやパーティー向けのチョコを作りたいなら『明治の手作りチョコレシピ』。友チョコを大量に作りたい、大人なチョコとディナーを作りたいなら『味の素のバレンタインレシピ特集』が良いと思います。

楽しいバレンタインデーにしましょうね!

 - 行事

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